TY  - GEN
AU  - Morón Díaz,Carlos
AU  - Galván de Morón,Cristina
TI  - Comida típica
SN  - 0120-8195
PY  - 1991///
CY  - Bogotá, D.C. (Colombia)
PB  - Imprenta Patriótica
KW  - Comidas típicas
KW  - folclor
KW  - Colombia
KW  - Córdoba
N2  - Artículo cuyo contenido reseña y describe brevemente las características, elementos y procedimientos de preparación de los platos típicos más representativos del departamento de Córdoba, Colombia, tales como el arroz con coco, arroz de chipichipi, bocachico frito, carnero guisado a la sinuana, bollo de carne, ajiaco sinuano y otros muchos más
ER  -