Los anexos comprenden las salidas SPSS del procesamiento de datos de las encuestas.

Informe monográfico de la investigación de mercado de la feria artesanal “Manofacto 1999” llevada a cabo en la Plaza de Artesanos. Se describen las características de la muestra y se define la metodología del Muestreo aleatorio simple. Se presentan los resultados del análisis del perfil específico de los diferentes tipos de visitantes, de la evaluación de la oferta teniendo en cuenta la determinación de los perfiles de los expositores, sus aspectos sociodemográficos, la participación por organizaciones y las características relacionadas con la producción expuesta para la oferta, haciendo observaciones sobre el aspecto de la innovación de las propuestas de desarrollo de productos. Igualmente se presentan los resultados de la evaluación realizada en términos cuantitativos del número de transacciones comerciales, los montos y los contactos comerciales y la tendencia de la demanda. Se presentan los resultados de tabulación de los datos para su presentación en tablas de índices., que comprende la medición de expectativas respecto de las ferias y de satisfacción por parte de los compradores.