Artesanías de América / Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares.
Colaborador(es): Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP).
Series Revista del CIDAP número 69.Editor: Cuenca : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, 2009.Descripción: 221 páginas : ilustraciones, fotografías ; 21 cm.Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: No mediado Tipo de portador: VolumenMateria(s): Panaderías -- PerúPatrimonio cultural -- Venezuela
Arqueología -- México
Artesanías -- Diseño -- América
Ferias artesanalesClasificación CDD: 745.5 Resumen: En esta entrega se publican cuatro artículos de estudiosos e investigadores con los que llegaron al 53 Congreso Internacional de Americanistas que tuvo lugar en la ciudad de México este año, el más importante foro cultural de nuestro continente. En muy alto porcentaje la identidad de los pueblos proviene de la que denominamos cultura popular que se expresa en múltiples actitudes y comportamientos de los pueblos ante la necesidad de satisfacer necesidades materiales y no materiales. Como todo ser vivo necesitamos alimentarnos; la panadería tradicional del Perú nos muestra como a esta necesidad nutriente se añaden una serie de elementos según la ocasión y propósito de hacer pan. (Apartes del texto).
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Recursos continuos | EN DEPOSITO (Préstamo con reserva previa) | General | 745.5 A786a 2009 (Browse shelf (Opens below)) | Ej. 1 | Available | 001607 |
Incluye bibliografía
En esta entrega se publican cuatro artículos de estudiosos e investigadores con los que llegaron al 53 Congreso Internacional de Americanistas que tuvo lugar en la ciudad de México este año, el más importante foro cultural de nuestro continente. En muy alto porcentaje la identidad de los pueblos proviene de la que denominamos cultura popular que se expresa en múltiples actitudes y comportamientos de los pueblos ante la necesidad de satisfacer necesidades materiales y no materiales. Como todo ser vivo necesitamos alimentarnos; la panadería tradicional del Perú nos muestra como a esta necesidad nutriente se añaden una serie de elementos según la ocasión y propósito de hacer pan. (Apartes del texto).
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