El estuche : conocimientos útiles aplicados a la vida practica : o sean 8000 recetas y hechos diversos / compilados por John Truth, J. Argáez.
Colaborador(es): Argaez, Jeronimo [compilador]
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Bogotá : Ministerio de Cultura de Colombia, Instituto Caro y Cuervo, 2016.Descripción: xxxiv, 403 páginas ; 25 cm.Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: No mediado Tipo de portador: VolumenISBN: 9789586113434Materia(s): Economía doméstica --![](/opac-tmpl/bootstrap/images/filefind.png)
Recetarios
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Item type | Current library | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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EN DEPOSITO (Préstamo con reserva previa) | General | 640 E824 2016 V. 1 (Browse shelf (Opens below)) | Vol. 1 | Ej. 1 | Available (Sin restricciones) | 002524 |
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Biblioteca tiene volumen 1.
Incluye índice alfabético.
Reimpresión original 1878.
Esto permite pensar que el ideal de civilización para que hiciera uso de su razón, como lo planteaba la filosofía ilustrada y moderna. Esta empresa editorial de Jerónimo Argáez hizo parte, desde la literatura de la economía doméstica y el buen vivir, del proyecto modernizador que en Colombia se intensificó con nuevos énfasis en las últimas décadas del Siglo XIX (Apartes del texto).
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