TY - BOOK ED - Bogotá (Colombia). ED - Colombia. TI - Bocados tradicionales colombianos T2 - Bogotá sin indiferencia es.. U1 - 641.509 23 PY - 2006/// CY - Bogotá : PB - Artesanías de Colombia, , Alcaldía Mayor de Bogotá, KW - Cocina colombiana KW - Colombia KW - Preparación de alimentos KW - Gastronomia N1 - Incluye bibliografía N2 - Bocados Tradicionales Colombianos reúne 74 recetas de arepas, empanadas, pasteles, embutidos, envueltos, panes,galletas postres, tartas, ponqués, conservas, mermeladas, dulces en almíbar y otras golosinas, que preparan 100 productores residentes del Bogotá, que atendieron la convocatoria de la Alcaldía Mayor de Bogotá. (Apartes del texto) ER -