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Diagnóstico de calidad, caracterización de productos y oficio : cadena productiva del mopa mopa en los departamentos de Nariño y Putumayo. Informe de avance / Artesanías de Colombia, Jorge Eduardo Mejía Posada

Por: Colombia. Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Artesanías de Colombia.
Colaborador(es): Mejía Posada, Jorge Eduardo [asesor].
Series Programa Nacional de Conformación de Cadenas Productivas para el Sector Artesanal; Proyecto para el otorgamiento del Sello de Calidad Hecho a Mano a artesanos vinculados al Programa Nacional de Cadenas Productivas; Estructuración de la cadena productiva del mopa mopa, departamentos de Nariño y Putumayo.Descripción: 34 páginas : ilustraciones, fotografías, mapas, diagramas.Materia(s): Diagnóstico de calidad
Evaluación de productos
Proceso productivo
Modalidades estilísticas
Evaluación de talleres
Referentes para certificación
Pautas de Control de Calidad
Herramientas y equipos
Resina de mopa-mopa
Barniz de Pasto
En: [Compendio de documentos de informes de la realización de actividades técnicas y de gestión, y del desarrollo de diagnósticos, planes de trabajo y propuestas de implementación tecnológica, realizados para la promoción del encadenamiento productivo del trabajo del mopa mopa Departamentos de Nariño y Putumayo] INST-2010.3 V. 5 Anexo 24 (34 páginas)Resumen: Informe de avance del proceso de caracterización del sistema de producción técnica que determina la estructura operativa del oficio del barniz de Pasto, y de determinación de los aspectos y factores de calidad del conjunto de elementos que intervienen y se aplican en el conjunto de fases del proceso de enchapado con la resina. Igualmente se describe la gestión adelantada para la presentación del proyecto a la comunidad artesanal y se incluye el correspondiente directorio de artesanos beneficiarios del evento y el proyecto. En relación con el diagnóstico de la calidad de los procesos y productos, además de observaciones sobre los antecedentes y de presentar el mapa de ubicación geográfica del proyecto, se describen en detalle los aspectos mediante los que se determinan los elementos de verificación de la calidad de la madera, de la resina de mopa-mopa, del proceso de tinturado, de las modalidades de decoración (o diseño), y los acabados de las piezas. Resumen: Se describe la caracterización del producto en relación con el conjunto de factores estructurales, formales y funcionales (que comprende una relación de ilustraciones de un conjunto de piezas prototípicas), e igualmente del oficio en relación con las modalidades técnicas y los factores que constituyen las referencias de certificación de calidad, en función de lo que se tiene en cuenta la trayectoria y el valor histórico, el sistema de producción (que se sintetiza en un diagrama de su estructura en el que se enumeran las fases respecto de las que se enumeran el conjunto de elementos que se aplican en la adecuación y aplicación de la materia prima, del mismo modo de la producción, la comercialización (teniendo en cuenta el factor de los empaques en relación con el transporte).
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Analítica Analítica EN DEPOSITO (Préstamo con reserva previa)
ArteCol INST-2010.3 V. 5 Anexo 24 (34 páginas) (Browse shelf (Opens below)) Ej. 1 Available

Incluye planillas de control de asistencia de beneficiarios por actividad.

Informe de avance del proceso de caracterización del sistema de producción técnica que determina la estructura operativa del oficio del barniz de Pasto, y de determinación de los aspectos y factores de calidad del conjunto de elementos que intervienen y se aplican en el conjunto de fases del proceso de enchapado con la resina. Igualmente se describe la gestión adelantada para la presentación del proyecto a la comunidad artesanal y se incluye el correspondiente directorio de artesanos beneficiarios del evento y el proyecto. En relación con el diagnóstico de la calidad de los procesos y productos, además de observaciones sobre los antecedentes y de presentar el mapa de ubicación geográfica del proyecto, se describen en detalle los aspectos mediante los que se determinan los elementos de verificación de la calidad de la madera, de la resina de mopa-mopa, del proceso de tinturado, de las modalidades de decoración (o diseño), y los acabados de las piezas.

Se describe la caracterización del producto en relación con el conjunto de factores estructurales, formales y funcionales (que comprende una relación de ilustraciones de un conjunto de piezas prototípicas), e igualmente del oficio en relación con las modalidades técnicas y los factores que constituyen las referencias de certificación de calidad, en función de lo que se tiene en cuenta la trayectoria y el valor histórico, el sistema de producción (que se sintetiza en un diagrama de su estructura en el que se enumeran las fases respecto de las que se enumeran el conjunto de elementos que se aplican en la adecuación y aplicación de la materia prima, del mismo modo de la producción, la comercialización (teniendo en cuenta el factor de los empaques en relación con el transporte).

Convenio interinstitucional de cooperación, asistencia técnica y financiación suscrito entre Artesanías de Colombia, la Sociedad Fiduciaria Industrial, FIDUIFI, el Fondo de modernización y desarrollo tecnológico de las micros, pequeñas y medianas empresas, FOMIPYME, y Instituto Colombiano de Normas Técnicas, ICONTEC. Proyecto K185

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María Gabriela Corradine Mora
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