000 01706nam a2200325 i 4500
003 CO-BoACS
005 20221230122804.0
006 a||||fr||||f00| 0
007 ta
008 130104s1990 ck 0-0frt f s spa d
040 _aCO-BoACS
_bspa
_cCO-BoACS
_erda
041 0 _aspa
084 _aINST
_b1990.12
_qACS
110 1 _aColombia.
_bMinisterio de Desarrollo Económico.
_bArtesanías de Colombia
_910726
245 1 3 _aLa maceta de dulce /
_cArtesanías de Colombia [y otros tres]
260 _aBogotá :
_bArtesanías de Colombia,
_c1990.
300 _a[25] hojas ;
_c28 cm.
500 _aDocumento disponible en 2 microfichas
520 3 _aInforme de ejecución de actividades del proyecto formulado para promover la diversificación de la elaboración del producto tradicional caleño, la maceta de dulce de las comunidades de los barrios de Loma de la Cruz y Siloé del municipio de Cali, Valle del Cauca. Mediante una reseña histórica se muestra el origen y desarrollo de la maceta de dulce hasta su época contemporánea. Se describe la preparación, la celebración del día de las macetas y el proceso de diversificación, lo cual se complementa con una serie fotográfica de las fases del proceso hasta su presentación final.
541 _cInstitucional
_d2013/10/01
_e209
_h$20.000
_nEj.1
_oCENDAR
651 4 _aCali (Valle del Cauca) (Colombia)
_93627
653 1 0 _aHistoria de la maceta de dulce
653 1 0 _aDiversificación de Productos
653 1 0 _aProceso de producción
653 1 0 _aAsesoría en diseño
700 _aSánchez, Leonor Eugenia
_9698
700 1 _aSanclemente, Fabio Fernando
_93373
700 1 _aGuerrero Restrepo, María Eugenia
_91138
942 _2z
_cIR
999 _c209
_d209