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003			CO-BoACS
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005			20130901225611.0
008			130104s1994 ve f 000-0 spa d
041	0		_aspa
100	1		_aSuárez, Melania
245	0	0	_aPapelón de pico de Saturnino Calanche perpetúa las dulzuras coloniales
773	0		_tRevista Bigott, _gno. 31 (1994), p. 31-37
260			_aCaracas (Venezuela) : _bArte, _c1994.
656		0	_aDulcería
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650	0	4	_aTrapichería
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520			_aCrónicacuyo contenido advierte las peculiaridades técnicas y la tradición ancestral de la tapichería en Venezuela, artesanía fundadora del rico catálogo de la dulcería criolla. Describe los procedimientos de un oficio secular en vías de extinción, con el cual se elaboran formas y sabores sin posibilidad de otro producto sustituto
942			_2z _cAS
997			_aas
999			_c5957 _d5957