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008 130104s1988 ck f 000-0 spa d
040 _aCO-BoACS
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_cCO-BoACS
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084 _a2-0914.00
100 1 _aGaleano Garcés, Gloria
_913382
245 0 0 _aEstudio y descripción sobre materias primas
260 _aBogotá, D.C. (Colombia) :
_bUniversidad Nacional de Colombia,
_c1988.
300 _a88 páginas
520 _aArtículos que tratan sobre la historia de las palmeras, pues estas desde tiempo inmemoriables han ocupado un lugar prominente en la vida del hombre. Desde los tiempos antiguos la hoja de palma de dátil, fue símbolo de inmortalidad y de la alegría, ydesde entonces hasta nuestros días ha sido emblema de la victoria. Además nos presenta los principales productos y usos de las palmeras, como son los aceites grasos, féculas nutritivas, azúcar, bebidas refrescantes, alimenticias, y otros también hacen una compilación de la etnografía de los diferentes grupos del Chocó, su historia y localización.
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