Ortega Rey, Wilfrido
Cocina y talento de mujer : recupueración de la cultura gastronómica del departamento de Sucre. - Sincelejo : Gráficas Urrá, 1996. - 166 páginas.
Apoyo de la Asociación de mujeres microempresarias y pequeñas comerciantes de Sucre.
Incluye bibliografía.
Es libro de cocina que no se conforma con ser simplemente eso. Es una reconocimiento al espacio que las mujeres han ocupado durante cientos de años, es un recuperar valores culturales asociados a la gastronomía.
Cocina--Sucre--Colombia
Gastronomía--Sucre --Colombia
641.509 / O771
Cocina y talento de mujer : recupueración de la cultura gastronómica del departamento de Sucre. - Sincelejo : Gráficas Urrá, 1996. - 166 páginas.
Apoyo de la Asociación de mujeres microempresarias y pequeñas comerciantes de Sucre.
Incluye bibliografía.
Es libro de cocina que no se conforma con ser simplemente eso. Es una reconocimiento al espacio que las mujeres han ocupado durante cientos de años, es un recuperar valores culturales asociados a la gastronomía.
Cocina--Sucre--Colombia
Gastronomía--Sucre --Colombia
641.509 / O771