Chicha de maíz bebida y vida del pueblo Catacaos / Lupe Camino.
Por: Camino, Lupe [autor].
Editor: Piura : Centro de Investigación y Promocióndel Campesinado, 1987Descripción: 99 páginas : ilustraciones, fotografías en blanco y negro.Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: No mediado Tipo de portador: VolumenMateria(s): Maíz -- Piura -- PerúBebidas -- Piura -- PerúClasificación CDD: 664.1 Resumen: A través de este estudio se ha podido encontrar que el cultivo del maiz y su preparación articulan las relaciones generales y familiares en la zona norte del territorio costeño (Departemento del Piura) en la provincia de Catacaos. En la actualidad lachicha de maíz para el bajo Puira sigue siendo una bebida vital, teniendo, en muchos aspectos, la connotación que tuviera durante la época prehispánica: es el eje central de la vida cotidiana.
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Libro | EN DEPOSITO (Préstamo con reserva previa) | 664.1 C183 1987 (Browse shelf (Opens below)) | Ej. 1 | Available | 003734 |
Browsing EN DEPOSITO (Préstamo con reserva previa) shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
659.1 T252 2003 Técnico en publicidad / | 659.1 T276 2002 Estrategias de publicidad y promoción / | 659.2 M294 1991 Manual de imagen corporativa / | 664.1 C183 1987 Chicha de maíz bebida y vida del pueblo Catacaos / | 664.72 E742 1983 Molinos y panaderías tradicionales / 8 | 665.1 G215 1983 El arte popular de la cereria en Guatemala / | 666 S415 1988 Vidriado y decorado de cerámica / |
Incluye bibliografía.
A través de este estudio se ha podido encontrar que el cultivo del maiz y su preparación articulan las relaciones generales y familiares en la zona norte del territorio costeño (Departemento del Piura) en la provincia de Catacaos. En la actualidad lachicha de maíz para el bajo Puira sigue siendo una bebida vital, teniendo, en muchos aspectos, la connotación que tuviera durante la época prehispánica: es el eje central de la vida cotidiana.
There are no comments on this title.