Centro de Investigación y Documentación para la Artesanía • CENDAR

Catálogo Bibliográfico

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1.
Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia

por Molano Arenas, Adriana; Patiño, Victor Manuel. -- ColombiaMinisterio de Cultura

Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: [641.509 B582 2012] (17).

2.
Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia

por -- ColombiaMinisterio de Cultura

Editor: [Bogotá : Ministerio de Cultura], 2012Disponibilidad: Copias disponibles para referencia: EN DEPOSITO (Préstamo con reserva previa) [641.509 P767 2012] (1 ).

3.
Los frutos del desierto de Juya : alimentación, cocina y uso de las plantas silvestres = sücho tü anoushikat sükaje Juya

por Carbonell, José Antonio; Guerrero, Arturo; Duque, Juliana; Londoño, Margarita. -- ColombiaDepartamento para la Prosperidad Social.Instituto Colombiano de Bienestar Familiar; Fundación Cerrejón Guajira Indígena (Colombia); ColombiaMinisterio de Cultura

Otro título: Sücho tü anoushikat sükaje Juya..Disponibilidad: Copias disponibles para préstamo: [641.59 F945 2014] (1).

Informes

María Gabriela Corradine Mora
Centro de Investigación y Documentación
para la Artesanía – CENDAR
Artesanías de Colombia
Bogotá D.C, Colombia

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